检测对象：燕窝及其制品（固/液态产品）

检测项目及依据：

进出口燕窝真伪鉴定机构,燕窝质量等级与食品卫生安全检验,保健食品燕窝有效成分唾液酸含量资质检验,出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法,SN/T,3033-2018